CEREZA
Cereza Pacific Red
Características
1. Variedad con licencia protegida. Origen California.
2. Recolección temprana.
3. Tamaño grueso a muy grueso, de 28 a 30 mm.
4. Forma redondeada.
5. Color de la piel rojo oscuro.
6. Color de la pulpa rojo.
7. Contenido en azúcares: 18 grados brix.
8. Pedúnculo de longitud media.
Cereza Santina
Características
1. Variedad de cereza temprana.
2. Tamaño grueso, aproximadamente 28 mm.
3. Forma de la cereza coniforme o acorazonada.
4. Color en madurez granate, aunque se puede recolectar cuando es roja-negra.
5. Color de la pulpa rojo oscuro.
6. 17 grados Brix.
7. Permite su recogida sin rabo.
